Fem stora fördelar med protein
DU BLIR SMAL
Kalori för kalori mättar proteiner bättre än något annat näringsämne. Därför medför ett ökat intag att du helt naturligt intar färre kalorier. Ämnesomsättningen ökar också, eftersom kroppen använder mer energi på att förbränna proteiner än andra näringsämnen. Det är i synnerhet en proteinrik kost baserad på animaliska källor som ökar din dagliga kaloriförbrukning. Orsaken är det höga innehållet av essentiella aminosyror. I topp ligger fiskprotein, som i nyare studier har visat sig öka ämnesomsättningen så effektivt att du faktiskt förbränner de intagna kalorierna och mer därtill. Förutom det är det en central fördel med en proteinrik smalkost att du behåller mer av muskelmassan, när aminosyrorna tack vare kaloriunderskottet simmar runt i blodet. Därför uppnår du en kvalitativt bättre viktminskning.
DU FÅR LÄGRE BLODTRYCK
Genom den viktminskande effekten är proteinerna även indirekt bra för blodtrycket. I särskild omfattning eftersom proteinerna genom att förtränga en del av kolhydraterna i maten samt minska hastigheten som det tar för en måltid att passera igenom magsäcken, minskar den totala blodsockerpåverkan på kroppen. Härmed minskas mängden bukfett som visat sig både påverka blodtrycket och kolesterolvärde.
DU FÅR LÄGRE KOLESTEROL
Effekten är densamma som för blogtryckssänkningen. Mindre bukfett resulterar i att mindre kolesterol cirkulerar. Just bukfettet är annars den stora syndaren, eftersom så många blodkärl passerar genom det och tar upp fett och kolesterol. Om bukfettet minskar gör kolesterolvärdet det också.
DU BLIR KLOKARE
En ny studie från köpenhamns universitet visar att ett högt proteinintag stärker vissa signalämnen i hjärnan. En grupp försökspersoner bjöds under tre veckor på en proteinrik kost med mycket kött och mjölk. Resultatet blev en betydligt snabbare uppfattnings-och reaktionsförmåga samt färre fel i ett kognitivt test.
DU BLIR STARKARE
När du tränar bryts dina muskler ner. Om du äter protein efter träningen ser de till att återuppbygga dina muskler och göra dem starkare. Proteinerna kan bara tillföras via kosten. Om du äter för lite av dem går det ut över både dina muskler och ditt skelett.
Källa: IFORM 8/2011
Bildkälla: Google.se
Kalori för kalori mättar proteiner bättre än något annat näringsämne. Därför medför ett ökat intag att du helt naturligt intar färre kalorier. Ämnesomsättningen ökar också, eftersom kroppen använder mer energi på att förbränna proteiner än andra näringsämnen. Det är i synnerhet en proteinrik kost baserad på animaliska källor som ökar din dagliga kaloriförbrukning. Orsaken är det höga innehållet av essentiella aminosyror. I topp ligger fiskprotein, som i nyare studier har visat sig öka ämnesomsättningen så effektivt att du faktiskt förbränner de intagna kalorierna och mer därtill. Förutom det är det en central fördel med en proteinrik smalkost att du behåller mer av muskelmassan, när aminosyrorna tack vare kaloriunderskottet simmar runt i blodet. Därför uppnår du en kvalitativt bättre viktminskning.
DU FÅR LÄGRE BLODTRYCK
Genom den viktminskande effekten är proteinerna även indirekt bra för blodtrycket. I särskild omfattning eftersom proteinerna genom att förtränga en del av kolhydraterna i maten samt minska hastigheten som det tar för en måltid att passera igenom magsäcken, minskar den totala blodsockerpåverkan på kroppen. Härmed minskas mängden bukfett som visat sig både påverka blodtrycket och kolesterolvärde.
DU FÅR LÄGRE KOLESTEROL
Effekten är densamma som för blogtryckssänkningen. Mindre bukfett resulterar i att mindre kolesterol cirkulerar. Just bukfettet är annars den stora syndaren, eftersom så många blodkärl passerar genom det och tar upp fett och kolesterol. Om bukfettet minskar gör kolesterolvärdet det också.
DU BLIR KLOKARE
En ny studie från köpenhamns universitet visar att ett högt proteinintag stärker vissa signalämnen i hjärnan. En grupp försökspersoner bjöds under tre veckor på en proteinrik kost med mycket kött och mjölk. Resultatet blev en betydligt snabbare uppfattnings-och reaktionsförmåga samt färre fel i ett kognitivt test.
DU BLIR STARKARE
När du tränar bryts dina muskler ner. Om du äter protein efter träningen ser de till att återuppbygga dina muskler och göra dem starkare. Proteinerna kan bara tillföras via kosten. Om du äter för lite av dem går det ut över både dina muskler och ditt skelett.
Källa: IFORM 8/2011
Bildkälla: Google.se
Kommentarer
Trackback